비타민이 많은 식단은 어떤게 있을까요?
제가 항상 보면 비타민이 많이 부족할 것 같은데요 음식으로라도 비타민을 많이 섭취하고 싶은데 혹시 비타민이 많은 식단은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
비타민 A: 당근, 시금치, 새우, 달걀, 닭고기, 양파, 고구마 등
비타민 B1(티아민): 참깨, 땅콩, 현미, 대두, 돼지고기, 닭고기, 녹두 등
비타민 B2(리보플라빈): 우유, 요구르트, 치즈, 달걀, 아몬드, 녹차 등
비타민 B3(나이아신): 대두, 땅콩, 닭고기, 생선, 간, 구이 등
비타민 B6: 고구마, 바나나, 아몬드, 닭고기, 생선 등
비타민 B9(엽산): 콩나물, 시금치, 브로콜리, 아스파라거스, 참치 등
비타민 B12: 생선, 소고기, 돼지고기, 치즈, 우유, 계란 등
비타민 C: 오렌지, 자몽, 딸기, 파인애플, 키위, 브로콜리, 레드페퍼 등
비타민 D: 해조류, 우유, 버섯, 연어, 참치 등
비타민 E: 쌀귀리, 땅콩, 아몬드, 브로콜리, 시금치, 당근 등
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비타민A C 등은 오렌지같은 시트러스 계열의 과일에 풍부하며 비타민 비군은 돼지고기등에도 풍부합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
비타민이 많이 들어있는 식단 보다는
식사후에 신선한 과일 정도만 드셔도 충분이 비타민 섭취는 가능합니다.
식사 하실 때는 샐러드 정도가 좋을 것 같습니다
안녕하세요.
비타민이 많은 식단으로 몇가지 나열해 보자면,
채소와 과일을 다양하게 섭취합니다. 채소와 과일은 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부한 식품입니다.
육류, 생선, 계란, 두부 등 단백질을 골고루 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 단백질은 비타민 A, B1, B2, B6, B12, 철분, 칼슘 등의 영양소와 함께 섭취하면 체내 흡수율을 높일 수 있습니다.
또한, 견과류와 씨앗류를 섭취하는 것이 좋으며, 견과류와 씨앗류는 비타민 E, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 등의 영양소가 풍부합니다.