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전복 비슷하게 생긴 제주도의 오분자기라고 있던 전복과는 비슷하게 생겼지만 다르던데요,제주도 오분자기의 영양성분과 먹는법 좀 알려주세요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오 분자기는 전복과 비슷한 영양성분을 가지고 있습니다 단백질 철분 칼슘 비타민 B군
등이 많이 들어 있어서 골다공증 예방과 칼로리가 낮아서 다이어트에도 도움을 줍니다
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강우향 영양사
(구)연제구청
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
오분자기에 들어 있는 영양성분은 단백질ㆍ탄수화물ㆍ식이섬유ㆍ비타민Cㆍ비타민Kㆍ철분ㆍ엽산 마그네슘등이 있고 샐러드나 된장찌개등에 넣어 드시면 좋습니디