딸기생크림 딸기케익 만들때 씻은 딸기 쓰나요?

딸기듬뿍생크림케익 딸기 씻지않고 케익 만드나요?요즘대세 시즌 딸기생크림케익 씻어서 올려야 되는거 아닌가요?궁금합니다~~~