근육을키우고싶은대 식단좀 추천해주세요
요새 운동을 시작한 헬린이 입니다 원래도 몸이 마른편이라 이번에 벌크업좀 하고싶은대 단백질 중에서도 안떤 음식으로 식잔을 짜야 근육을 늘릴수있을까요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
운동을 하면서 근육을 키우기 위해서는 단백질 음식을 섭취하는 것이 많은 도움을 받습니다.
단백질은 생명유지와 근육 성장을 위해서 절대 없어서는 안 될 중요한 영양소입니다.
단백질이 근육의 구성 성분이기 때문에 근육을 성장시키려면 단백질의 섭취가 필수적 이지요.
단백질이 많은 음식을 소개합니다.
동물성 단백질이 많은 식품
100g 기준 소고기의 단백질 함량은:
사태살 33.7g, 등심30g, 설도 28.45g, 안심26.5g, 갈비22.6g, 운둔 22g, 부챗살 21g 입니다.
100g 기준 닭고기의 단백질 함량은:
닭가슴살 23~28g, 닭날개살 20~26g, 닭발 19~24g, 닭안심살 23g, 닭다리살 16~20g, 닭근위 17g 입니다.
계란 1알(45~54g) 단백질 함량은:
흰자 3~4g, 노른자 2~2.5g 들어 있습니다
그외에 새우, 연어, 참치, 치즈가 단백질이 많이 들어 있습니다.
식물성 단백질이 많은 식품
100g기준 콩류 단백질 함량은:
서리태 43.1g, 흑태 40.9g, 대두 36.21g, 흰 강낭콩 22.33g, 병아리콩19.3g, 렌틸콩 8g이 함유되어 있습니다.
기타 식물성 100g에 단백질 함량은:
호박씨 29g, 아몬드 18.6g, 치아씨드16.7g, 오트밀 13g, 피스타치오 10.3g, 퀴노아 9.5g, 두부 8g, 메밀4g, 브로콜리 3.3g, 양송이버섯 3.1g, 땅콩버터 25.8g, 두유3.75g 들어 있습니다.