사골이란 무슨 뼈를 말하는 건가요?
보통 우리는 사골육수 란말을 많이 쓰잖아요
사골육수를 푹고은다고 하는데
이때 말하는 사골이란 무슨뼈를 말하는건지 궁금합니다
안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.
사골이 어떤뼈인지 궁금하시군요.
우리가 흔히 말하는 사골뼈라고 하면 소의 다리뼈 입니다.
안녕하세요. 도도한기러기215입니다.
사골이란 짐승, 특히 소의 네 다리뼈. 주로 몸을 보신하는 데 쓰입니다.
또 다른 뜻은 코안의 천장에 있는 뼈가 있습니다.
