주변의 사람들 말을 들어보면 달걀을 먹을 때 노른자는 버리고 흰자만 먹는 다고 하는 사람들이많이 있던데 왜 흰자만 먹을까요 노른자도 같이 먹으면 안되는 이유라도 있나요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란의 하루 섭취량은 대략 3개 정도 인데 노른자가 콜레스테롤을 높여주는 역활을 하기 때문에
노른자를 빼고 먹는것 입니다.그래서 흰자 위주로 다이어트 하시는 분들은 먹습니다.