카페인을 섭취하면 왜 잠이 안 오나요?

커피나 에너지 드링크를 마시면 잠을 못자요

카페인이 우리 몸 속에서 어떤 작용으로 잠이 안 오게 되는지 그 이유를 알고 싶어요