대표적인 봄나물인 미나리는 지금먹어도 맛있더라구요. 삼겹살에도 먹고, 국에 넣어서도 먹어도 되구요. 그런 미나리는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
미나리는 비타민A와 비타민C, 케르세틴, 이소람네틴 등의 성분이 풍부하게 있어서 몸에 있는 노폐물을 해독해주는
역활을 히고 면역력을 좋게ㅜ해주는 역활을 합니다.
그리고 피부 미용에도 도움을 줍니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
미나리에 들어 있는 영양 성분으로는
비타민A, 비타민B1, 비타민C, 단백질, 철분, 칼슘, 인 등이 있습니다 .