미나리의 영양성분이 궁금해요~

Question

대표적인 봄나물인 미나리는 지금먹어도 맛있더라구요. 삼겹살에도 먹고, 국에 넣어서도 먹어도 되구요. 그런 미나리는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

미나리는 비타민A와 비타민C, 케르세틴, 이소람네틴 등의 성분이 풍부하게 있어서 몸에 있는 노폐물을 해독해주는

역활을 히고 면역력을 좋게ㅜ해주는 역활을 합니다.

그리고 피부 미용에도 도움을 줍니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

미나리에 들어 있는 영양 성분으로는

비타민A, 비타민B1, 비타민C, 단백질, 철분, 칼슘, 인 등이 있습니다 .