안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
탄수화물은 혈당지수(GI)가 낮은 음식을 택하는게 좋고요. 비만이 안되도록 고지방 음식은 피하는게 좋습니다.
밥은 가능하면 현미밥이나 잡곡밥이 좋습니다.
GI지수가 55이하로 낮은 음식은 보리 25, 우유 32, 생고구마 54, 복숭아 28, 배36, 토마토38, 메밀 54, 바나나 53, 초콜릿 49 입니다.
야채를 충분이 드시는게 좋고요 저지방 식품을 택하는게 좋습니다.
그리고 혈당관리에 좋은 뽕나무잎차, 달맞이꽃차, 결명자차, 앙파껍질, 녹차, 표고버섯 등이 혈당 상승 억제에 도음을 주는 음식입니다.