음주에 힘들어하는 간을 위해 도움이 되는 음식이 있을까요?
안녕하십니까.
최근 술자리가 많아 간이 많이 힘들어 하는데요.
혹시 음주로 인해 힘들어 하는 간에게 도움이 되는 음식이 있을지 궁금합니다.
간 건강을 위해서는 녹색 채소, 비타민C가 풍부한 과일, 견과류, 양파, 마늘, 콩과류, 해조류 등 항산화 물질과 영양소가 풍부한 음식을 섭취하고, 균형 잡힌 식사와 충분한 수분 섭취를 유지하며 가공식품과 알코올 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
음주로 인해 간에 부담이 가는 경우, 간을 돕는 다음과 같은 음식들을 고려해 볼 수 있습니다:
녹차에는 간 건강에 도움이 되는 카테킨이 포함되어 있으며 카테킨은 간세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
녹색 채소들은 간을 디톡스하는 데 도움을 줄 수 있는 식이섬유와 항산화제를 풍부하게 포함하고 있으며 예를 들어, 시금치, 케일, 브로콜리 등을 섭취하세요.
특히 사과와 배는 간 건강에 도움을 주는 식이섬유와 항산화물을 많이 포함하고 있으며 이들은 간의 해독 기능을 촉진시킬 수 있습니다.
양파와 마늘에는 간을 지원하는 활성 성분이 포함되어 있으며. 특히 강력한 항산화물과 간해독 작용이 있을 수 있습니다.
해조류에는 간 건강에 도움을 주는 미네랄과 항산화물이 풍부하게 들어 있으며 예를 들어, 김, 다시마, 와카메 등을 섭취할 수 있습니다.
다크 초콜릿은 항산화물이 풍부하며, 적당량 섭취 시 간 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
이 음식들은 일상적으로 섭취하면서 음주 후 간에 대한 스트레스를 줄일 수 있으나 음주를 줄이고 적당한 휴식과 수분 섭취도 중요합니다.