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반가운박각시215
반가운박각시215
23.12.22

밀가루를 보면 여러가짖타입이 있던데요

밀가루를 보면 여러가지 타입이 있던데요 강력분 중력분 박력분 이거다 어디용도로 쓰는 건가요? 사다보니 상당히 궁금 하네요 알려주세요

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1개의 답변이 있어요!
  • 넉넉한거위288
    넉넉한거위288
    23.12.22

    안녕하세요. 넉넉한거위288입니다.

    강력분은 쫄면처럼 탄탄한 식감을 원하는 음식만들때

    중력분은 보통 일반가정요리용 박력분은 바삭바삭한 식감을 원하는 과자용으로 알고 있네요