엄청 춥지 않은 날은 호수나 강 등 표면만 얼어서 위험(?)한 상태가 되는데요.
물을 냉동실에 얼릴 때도 위에가 먼저 얼어서 살얼음 물을 마실 수 있게 됩니다.
왜 물은 표면부터 얼기 시작하는 건가요?