토스트는 영양 성분이 어떻게 되나요?
출근 시간에 아침 먹을 시간이 별로 없어 지하철 역 앞에 있는 토스트 트럭이서 토스트를 사 먹는데, 계란이 있는 토스트는 칼로리, 영양 성분 등이 어떻게 되나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
아침에 간편식으로 많이 찾는 식단이네요. 어떤 식자재를 사용하여 만들었고 얼만큼 섭취하느냐에 따라 영양성분과 칼로리가 차이가 있겠지만 토스트는 대략 식빵, 계란, 버터, 식용유 등이 사용되니까 토스트 한개에 350~450kcal정도 될 듯 싶네요.
식약처 영양실태조사 자료에는 토스트 100g당 영양성분은 아래와 같답니다.
- 탄수화물 : 51.47g
- 단백질 : 8.78g
- 지방 : 13.85g
- 당류 : 4.5g
- 나트륨 : 532.65mg
- 콜레스테롤 : 55.92mg
- 포화지방산 : 6.33g
- 트랜스지방 : 0.14g
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