막걸리를 마시는건 영양적으로 좋나요??
막걸리는 효소를 통해서 만들잖아요 효소는 좋은 효소일텐데 막걸리를 마신다면 몸에도 좋지 않을까 생각이 되어 질문을 드립니다!!
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
막걸리는 효소가 있어서 장건강에 도움을 주고 항암효과도 있기는 하지만
아무래도 알콜이다 보니 많이 드시면 좋지 않습니다.
물론 다른 술보다는 나을수도 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
막걸리는 쌀, 누룩, 물로 효모를 통해 발효되는 술로, 효소가 풍부하게 함유돼 있습니다. 효소는 소화, 흡수, 대사, 면역 등에 중요한 역할을 하는데, 막걸리를 섭취하면 소화 촉진, 면역력 강화, 피부 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.
다만, 알코올 함량이 높아 과음은 피하고, 적절한 양을 유지하며 음주 후에는 물을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 최대 1~2잔을 식사 후에 섭취하고, 건강을 고려하면 막걸리를 적절히 즐기는 것이 중요합니다.
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