건강관리
멸치회는 어떤 영양 성분이 많을까요?
제가 멸치회랑 멸치 회무침을 엄청 좋아해서 자주 먹는데요 한 번에 많은 양을 먹는데 혹시 멸치회랑 무침 같은 거는 어떤 영양소가 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 가지고 있는 멸치의 단백질과 칼슘등이
무침으로 한다고 해서 변하지는 않습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
멸치회에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘, 인 등이 풍부하며 오메가-3 지방산은 심장 건강에, 단백질은 근육 건강에 도움이 됩니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
멸치회에는 오메가3지방산, 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하여 면역력 강화등에 도움을 줄 수 있습니다