볶은 땅콩과 일반 땅콩의 영양 성분이 다른 가요?
그냥 땅콩을 먹을때와 볶아서 먹는 땅콩의 영양 성분은 다를까요?
땅콩을 볶으면 영양 성분이 바뀔수 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
볶은 땅콩은 고소한 풍미와 부드러운 질감이 특징이며, 땅콩이 가진 영양소는 여전히 풍부합니다. 어느 것이 더 나은지는 개인의 취향과 영양 선호도에 따라 다를 수 있습니다.
