새상품 냄비류의 연마작업은 왜 하나요?
새상품의 냄비를 구매하였을 경우, 연마작업을 하라고 하는데요. 올리브유와 베이킹 소다, 식초 등등 작업의 순서가꽤 있더라고요. 불순물 제거를 목적으로 한다고 하는데 보통의 주방세제나 뜨거운 물로 세척 형식으로 하면 안되는 것인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 공손한콘도르240입니다.
연마제 제거를 하시게되면 거뭇한것들이 묻어나와요~
그게 입으로 들어간다 생각하면 안좋기때문에 스테인리스는 연마제거를 꼭 해야합니다.
올리브유나 해바라기씨유 식물성 기름에 연마제 제거가 잘되서 키친타올에 기름을 묻혀 냄비 사이사이 닦아준 후 주방세제로 설거지 한번 더 해주시면 됩니다.
안녕하세요. 조그만오색조166입니다.
스틸이나 스텐리스재질 표면을 보면 맨질맨질한데요
그러한 모습과 광택을 위해 연마제로써 탄화규소를 사용합니다. 그 탄화규소를 제거해야 깔끔하게 사용할 수 있습니다.