쌀과 잡곡의 건강한 비율을 알고 싶은데요?
혼합잡곡을 사서 밥을 지을때 조금씩 넣어서 같이 먹고 있는데요.
쌀과 잡곡은 어떤 비율로 썪어 먹으면 좋을까요?
저는 몇스푼 정도 넣는데 좋은 비율이 있으면 소개해주세요.
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2개의 답변이 있어요!전문가들은 자신의 체질에 맞는 잡곡 2~5가지를 사용해 쌀과 잡곡을 4:1의 비율로 섞는 것이 가장 좋다고 말한다. 이렇게 하면 소화에 부담도 덜 하고 섭취한 영양소도 올곧이 흡수될 수 있다는 것이다.
