김장김치 담을때 절임배추 물 빼는 시간은요?
김장을 하려고 합니다
직접 절이지 않고 절임 배추를
샀는데 물이 배추에 제법 많이 남아있네요
얼마 정도 물을 뺀다음
김장을 해야할까요?
안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.
절임배추의 물빼는 시간은
겨울, 봄용은 3~4시간,
여름, 가을용은 5~6시간을
빼주어야 한답니다.
김장 맛게 담그세요~~
안녕하세요~
절임배추의 물을 빼는 시간은
약 2~4시간 정도가 적당합니다~
배추가 적당히 숨이 죽고 물기가
제거되면 양념이 잘 배입니다~
