아하
생활
올곧은키위83
올곧은키위83
22.11.22

김장김치 담을때 절임배추 물 빼는 시간은요?

김장을 하려고 합니다

직접 절이지 않고 절임 배추를

샀는데 물이 배추에 제법 많이 남아있네요

얼마 정도 물을 뺀다음

김장을 해야할까요?

55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
  • 든든한소쩍새224
    든든한소쩍새224
    22.11.22

    안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.

    절임배추의 물빼는 시간은

    겨울, 봄용은 3~4시간,

    여름, 가을용은 5~6시간을

    빼주어야 한답니다.

    김장 맛게 담그세요~~

  • 안녕하세요~

    절임배추의 물을 빼는 시간은

    약 2~4시간 정도가 적당합니다~

    배추가 적당히 숨이 죽고 물기가

    제거되면 양념이 잘 배입니다~