생활
마려놓은 채소는 영양소가 유지되나요?
안녕하세요.
채소를 먹고 건조해서 다시 먹으면 영양소가 유지되는지 알고 싶습니다.
예를들어 냉이같은 경우 냉장보과 또는 건조했다가 여름, 가을에 먹어도 영양분이 유지되는지 알고 싶습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다.
저도 그렇게 들었던 적이 있습니다. 제철 채소를 말렸다가 다시 먹어도 영양분이 유지된다고 알고 있습니다.
안녕하세요.
채소를 먹고 건조해서 다시 먹으면 영양소가 유지되는지 알고 싶습니다.
예를들어 냉이같은 경우 냉장보과 또는 건조했다가 여름, 가을에 먹어도 영양분이 유지되는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다.
저도 그렇게 들었던 적이 있습니다. 제철 채소를 말렸다가 다시 먹어도 영양분이 유지된다고 알고 있습니다.