건강관리
밥지을때 참기름한스푼 넣으면 좋은가요
고지혈증약을 복용중인데 밥을지을때 참기름을 한스푼 넣어서 지으면 당을 천천히 올린다고 들은거 같은데 도움이 되는지 알고싶습니다.
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
참기름을 밥에 한 스푼 넣으면 지방이 추가되어 혈당 상승을 늦추는데 도움을 줄 수 있으나 고지혈증약을 복용중이라면 지방 섭취량을 조절하는것이 중요하므로 참기름을 추가할때 양을 적당히 조절하는 것이 좋습니다. 참고로 참기름은 불포화지방산이지만 고지혈증 약과 함께 섭취시 의사와 상담후 조절하는 것이 가장 안전합니다.
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