토란대와 토란의 효능은 같은가요?

Question

토란은 들깨를 넣고 어머니께서 끓여주신것을 먹어본적이 있고

토란대는 육개장을 먹을때 함께 먹었던거 같은데요.

둘에 효능이 같은지? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 보랏빛칼새151입니다.

토란 상당히 좋죠

건강식이라 상당히 많이 했먹지만 요즘 토란 요리는 식당에서도 잘 않나오더라고요

토란이 독성이 있어가지고 손질하기 여간 까탈스럽지만 우리 장기에 아주 좋은 영향소가 있으니 드시면 좋아요