좋은 김을 비싼가격에 구매해서 굽기 귀찮아서 전문적으로 구워준데서 구워왔는데요.
김을 구워준 주인이 냉동실에 김을 보관해서 먹으라고 합니다.
맞는 방법인가요?
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한토끼58입니다.
구운김을 오래보관하는방법은 밀봉을 시킨후 냉동보관을 하면 오래가는듯 합니다
안녕하세요. 에어컨난방기798입니다.
상온에서 김을 보관하면 1주일 이후부터 김표면 기름성분이 산패하기 시작해요.하지만 김을 냉동보관하면 20일이 지나도 거의 변화가 없었다고하니 먹고남은 김은 밀봉를 잘해서 냉동보관해서 드세요.
