안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
탄수화물은 우리 몸에 필요한 에너지원 중 하나입니다. 탄수화물을 섭취하면 혈당이 올라가고, 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈당을 조절합니다. 그러나, 탄수화물 섭취가 지나치면 혈당이 급격히 상승하여 인슐린의 분비가 과도하게 일어나고, 이는 체내 지방의 증가와 관련이 있습니다.
따라서, 일반적으로 탄수화물 섭취를 제한하면 체중 감량에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나, 탄수화물 섭취를 너무 제한하면 우리 몸이 필요한 에너지를 얻을 수 없게 됩니다. 이는 영양실조와 같은 문제를 야기할 수 있습니다.
