단백질을 많이 섭취하면 안좋은 점이 있나요??

Question

단백질 섭취 과다시 요산분비로 간이 안좋아진다던데 얼마나 먹어야 안좋은지, 또 만약에 간에 좋지 않다면 혹시 같이 먹으면 좋은 영양제가 있을까요?

운동 선수들은 단백질섭취를 어떤식으로 하는 걸까요?

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김기덕 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

우리 몸에서는 단백질에 있는 질소를 배출할 때 요산으로 배출합니다.

단백질 과다 섭취시 무리가 되는 곳은 간보다는 신장인데요.

사실 신장 기능에 무리를 줄 정도의 단백질 양은 우리가 생각하는 것보다 단백질 양이 훨씬 많아야 합니다.

하루를 기준으로 60-70g정도는 일반적으로 무리 없이 드셔도 됩니다. 세 번에 나눠서 드시면 됩니다.

단백질 대사 과정에는 비타민B가 필요하기 때문에 고용량 비타민B를,

질소 배출 과정에는 아르기닌이 도움이 되기 때문에 아르기닌을 같이 드시면 조금 더 도움이 될 수 있습니다.

체중을 기준으로 하면 1kg당 1g정도의 단백질을 드신다고 생각하시고,

체중이 많이 나가는 경우에는 정상 체중까지는 1kg당 1g,

정상체중보다 더 나가는 체중에 대해서는 1kg당 0.25g을 추가로 보충하시면 좋을 것 같습니다.

모두 하루 기준으로.. 전체 단백질 양이 계산이 되면 그것을 3으로 나누시면 됩니다.