과일 배의 영양성분과 섭취 시 이로운 점을 알고 싶습니다.
안녕하세요 바나나 다음으로 제가 좋아하는 과일이 배인데요 과일 배의 영양성분과 섭취 시 이로운 점을 알고 싶습니다. 그리고 많이 먹으면 어떻게 되나요 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
배는 수분이 많으면 피로회복애도 좋은 성분이 많이 있습니다. 주요 영양성분은 유기산, 플라보노이드, 칼륨, 펙틴, 폴리페놀이 있으며 변비나 소화를 도와주는
효과가 있습니다.
배는 일단 85~88%에 이르는 수분 함량과 높은 식이섬유 함유량으로 배변과 이뇨작용에 좋고 장을 청결하게 하는 정장작용이 탁월하다. 아울러 암모니아와 발암성 물질인 다환방향족탄화수소류(PAHs)의 체외 배출도 촉진하는 효능이 있다.
안녕하세요.
배는 대표적인 알칼리성 식품으로,
먹을 수 있는 가식율이 80~82%이다. 또한 수분함량이 85~88%에 달하여
열량이 100g에 51kcal밖에 되지 않습니다
열량의 주성분은 탄수화물이며,
이중 단맛을 내는 당분은 보통 10~13% 정도이지만 배의 품종에 따라 조금씩 다릅니다.
