간건강에 도움이 되는 식단은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 제가 간이 좋지 않아서 약을 먹고 있는데요. 간은 한번 나뻐지면 원래대로 돌아오지 않는다고 하던데 간건강에 도움이 되는 식단은 어떻게 되나요?
안녕하세요.
간은 우리 몸에서 가장 큰 장기이며, 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등의 대사, 해독, 면역력 유지 등의 중요한 역할을 합니다. 따라서, 간 건강을 위해서는 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하며, 간 건강에 도움이 되는 식단으로는 아래에 답변을 드리자면,
채소와 과일을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 채소와 과일에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 간 기능을 회복하고 개선하는데 도움이 됩니다. 특히, 브로콜리, 당근, 양배추, 토마토, 사과, 오렌지, 바나나 등이 간 건강에 좋습니다.
단백질을 적당량 섭취하시면 좋으며, 조직을 회복하고 강화하는데 도움이 됩니다. 단백질은 육류, 생선, 달걀, 두부, 콩류 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
그리고, 지방은 간에서 에너지를 생성하는 데 필요합니다. 하지만, 과도한 지방 섭취는 간 지방 축적을 유발하여 간 기능을 손상시킬 수 있습니다. 따라서, 포화지방과 트랜스지방은 제한하고, 불포화지방은 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
생활습관으로는, 술과 담배는 간세포를 손상시켜 간 기능을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 간 건강을 위해서는 술과 담배는 피하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 간 건강에 도움이 되는 음식은 칡이나 부추
쑥 마늘 양파 양송이 버섯 브로콜리 당근 감태 등이 도움이 됩니다
