낫또나 청국장을 많이 먹는데요, 낫또나 청국장을 보면 발효시키는 과장에서 실처럼 끈적이는 것이 생기는데요. 이것은 무엇이며 어떤영양분이 있나요
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
실타래 형태의 끈적끈적한 물질이 있는데.
알레르기 억제 효과가 있어 꽃가루 알레르기,
천식, 아토피, 결막염, 두드러기 등의 증상을 완화시킨다.