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모두가 하나되는 그 순간 까지

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호두나, 땅콩, 아몬드 어떤 성분 때문에 꼬소한 맛이 나나요?

안녕하세요.

요즘 호두에 빠져사는 아찌입니다.

호두나, 땅콩, 아몬드 등 견과류는 언떤성분 때문에

고소한 맛이 나는지?와 하루 권장 섭취량이 있는지 궁금합니다. 맛있어서 많이 먹은 날은 가끔 배가 아파해요.

    1개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      호두나 땅콩 그리고 아몬드 같은 견과류가 고소한 맛을 내는 이유는

      지방에 있습니다. 견과류 안에 지방을 섭취 할때 고소하고 느끼한것이 느껴지는 겁니다.