돼지고기 먹고 몇시간 후 설사를 했는데 괜찮은 건가요?

Question

캐나다산 돼지고기 먹었는데 제가 보기에는 덜 익혔다는 느낌도 없었고 겉은 오히려 노릇노릇할 정도였는데 고기를 먹고나서 한 3~4시간 뒤에 갑자기 설사를 해요ㅜㅜ
삼겹살 자체가 기름도 많고 제가 원래 장이 안 좋아서 기름기가 많은 음식을 먹으면 설사를 자주하는 편이긴 합니다. 고기가 캐나다산이기도 하고 겉이 노릇노릇할 정도로 익힌 거면 기생충 걱정은 전혀 안 해도 되겠죠...? 속을 봤을 때 덜익었다는 느낌은 못 받았습니다.

Answer 1

돼지고기의 겉을 노릇노릇하게 익혔다면, 일반적으로 기생충 감염의 위험은 낮습니다. 그러나 기름기가 많은 삼겹살은 소화가 어려워 장에 부담을 줄 수 있으며, 장이 약한 경우 설사를 유발할 수 있습니다. 

 또한, 고기의 조리 상태와 개인의 소화 능력에 따라 반응이 다를 수 있으며, 만약 증상이 지속되거나 심해진다면 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 

 적절한 식단 조절과 함께 기름진 음식의 섭취를 줄이는 것이 도움이 될 수 있습니다.