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닭다리살은 닭가슴살에 비해 지방 함량이 높지만, 단백질 함량도 높아 근육을 형성하는데 도움이 됩니다. 100g 닭다리살은 22g의 단백질과 12g의 지방을 포함하며, 닭가슴살은 26g의 단백질과 3g의 지방을 제공합니다.
또한, 비타민 A, B군, 칼슘, 철분, 아연, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 닭다리살은 맛과 식감이 좋아 닭가슴살에 비해 섭취하기 쉬우며, 근육 형성을 돕는 우수한 식품입니다.
다만, 껍질을 제거하고 조리 시 튀기거나 구우지 않고 삶거나 찌는 등의 방법을 사용하여 건강하게 섭취하는 것이 좋습니다. 적절한 섭취와 다양한 영양소 섭취를 고려하여 닭다리살을 즐겨보세요.