당뇨증상으로 교생하는 할머니를 위해서 식단을 짜보았습니다. 조언부탁드려요
아침- 흑미밥, 소고기 미역국, 오이소박이, 우엉조림
점심- 현미밥, 호박고추장찌개, 완자전, 열무김기
저녁- 혼합잡곡밥, 두부된장찌개, 호박전, 배추김치, 구이김
어렸을때 저를 키워주신 할머님께 한끼 식사라도 대접해드리고 싶어
나름 고심해보았는데. 조언 부탁드립니다ㅠㅠ
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
전체적으로 단백질이 부족한듯 보입니다.
단백질로는 두부나 등푸른 생선인 고등어나 삼치 꽁치 같은것도 반찬으로
활용하면 좋을것 같습니다.
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