저희 어머나께서 당뇨가 있으신데 연세가 있어서
하루 세 까 식사를 하셔야 합니다.
탄수화물을 적절히 배분해 주는 것이 좋다고 하여
흰밥보다는 잡곡으로 물에 충분히 불려 생선과 생야채 나물등
부드럽게 해서 식사를 차려드립니다.
어머님이 아침에는 간편식으로 먹자고 하시는데
어떻게 하면 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
충분히 잘하고 계시는듯 합니다.
간편식이라는것이 여러가지 칼로리가 높을수도 있고 하니
좋지 않을수도 있습니다. 현재에서 버섯류나 해조류를 조금더 추가 해보시는건 어떨까요?