계란마다 적혀있는 숫자들은 무엇을 의미하는 건가요?
계란을 구매하면 계란 껍데기 위에 파란색 글씨로 작게 숫자와 글자들이 써져 있는데
계란위에 쓰여진 글자들은 어떤 정보들이 담겨있는 숫자와 글자인 것인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 배부른지어새2912입니다.
계란의 숫자와 알파벳은 생산일자와 생산농장을 의미합니다. 예를들어 1123이라고 적혀있으면 11월 23일에 생산된 달걀을 의미합니다.
안녕하세요. 화려한텐렉156입니다.
달걀 껍질에는 10자리 달걀 생산정보가 적혀있는데 첫 4자리는 산란일자 입니다. 그다음 5자리는 생산자고유번호로 식품안전나라 사이트에서 고유번호를 통해 달걀이 어느 농장에서 생산된 것인지 확인할 수 있습니다. 마지막 1자리는 사육환경번호를 의미한다. 사육번호는 1~4까지 있는데 1번은 닭을 풀어 키우는 방사, 2번은 케이지와 축사를 자유롭게 다니는 평사, 3번은 개선된 케이지, 4번은 일반 케이지 입니다.