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영특한독수리54
영특한독수리5423.01.25

소기름은 왜 요리용으로 쓰지 않나요?

돼지 비계에서 나오게 되는 기름은 라드유라고 해서 각종 요리에 사용하던데요.

근데 왜 소기름은 이런방식으로 사용하지 않는건가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 스마트한종다리75입니다 소기름은 사람쳬네에서 분해가 잘안된다고 저희신라미안된다고 말을하든라고요

    그래서 쇠고기는 피물은 깨긋하게 제기하는기 좋데요