소기름은 왜 요리용으로 쓰지 않나요?
돼지 비계에서 나오게 되는 기름은 라드유라고 해서 각종 요리에 사용하던데요.
근데 왜 소기름은 이런방식으로 사용하지 않는건가요?
55글자 더 채워주세요.
![답변의 개수](/questions/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.a-ha.io%2Faha-qna%2Fimages%2Fcommon%2F3D%2Fanswer.png&w=64&q=75)
안녕하세요. 스마트한종다리75입니다 소기름은 사람쳬네에서 분해가 잘안된다고 저희신라미안된다고 말을하든라고요
그래서 쇠고기는 피물은 깨긋하게 제기하는기 좋데요
돼지 비계에서 나오게 되는 기름은 라드유라고 해서 각종 요리에 사용하던데요.
근데 왜 소기름은 이런방식으로 사용하지 않는건가요?
안녕하세요. 스마트한종다리75입니다 소기름은 사람쳬네에서 분해가 잘안된다고 저희신라미안된다고 말을하든라고요
그래서 쇠고기는 피물은 깨긋하게 제기하는기 좋데요