건강관리
계란에 어떤 영양 성분이 몸에 좋은 효능을 주나요
안녕하세요 ..계란은 완전 단백질이라고 하던데요. 이런 몸에 좋은 계란은 우리 몸에 어떤 효능을 주는 걸까요 궁금합니다!!!!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.계란에는 단백질, 비타민A, 비타민E, 비타민D, 아연 등의 5대 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 계란 흰자에 들어있는 리소자임은 면역력 증강에 도움을 줍니다.
또한 셀레늄은 1일 권장되는 양의 22% 정도가 함유되어 있다. 셀레늄은 인체 면역체계를 좋아지게 해주고 갑상샘 호르몬 조절에도좋습니다.
계란은 단백질뿐 아니라 필수아미노산, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 풍부하고 비타민B가 다른 어떤 식품들보다도 많이 함유되어 있어 신체의 당질, 지질대사를 촉진하여 신체에 활력을 주며 에너지를 증진시켜 주는 식품입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란은 완전식품이라고 불릴 만큼 영양소가 골고루 있습니다.
단백질과 각종 미네랄등이 풍부해서 자라나는 아이들에게도 좋은 음식중에 하나 입니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란한알에는 6g정도의 단백질이 들어있어 포만감을 주고 동물성단백질 보충에 탁월합니다.
