멸치 크기별 장단점 알고싶습니다

Question

제가 알기로 멸치가 다양한 사이즈가 있는데

가장 작은것부터 큰것까지 사이즈별로 사용용도와 장단점을 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 기운찬스라소니233입니다.

잔멸치는 뽁아 드시는데 좋고 중멸치는 찌개 끓이실떄 넣으시면 좋습니다.

왕멸치는 육수 내시는데 좋습니다.