포만감을 좀 채워울수 잇는 야식 거리로 무엇이 잇는지 궁금해여?

Question

야식거리로 좀 너무 과식 안하고 적당히 포만감줄수잇는거스로 어떤것이 잇는지 궁금한데어.

짭조름한거 머그면 더 땡겨서 겁나든데 어튼걸먹아야할까여?

Answer 1

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.

야식으로 너무 과식하지 않으면서도 포만감을 느끼고 싶다면, 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

단백질은 소량으로도 포만감을 오래 유지시켜 주고, 소화가 느려 혈당 변동을 완화해 야간에 허기를 줄이는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 삶은 달걀 한두 개나 그릭 요거트, 두부 같은 음식은 부담 없이 섭취하면서 배를 채우기 좋습니다. 여기에 약간의 견과류를 더하면 건강한 지방까지 섭취할 수 있어 포만감이 더 오래 유지됩니다.

섬유질이 풍부한 채소나 과일도 좋은데요,

오이, 당근 스틱, 방울토마토, 사과 조각처럼 칼로리가 낮고 수분과 섬유질이 많은 음식은 씹는 맛과 함께 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있습니다.

또 에어팝 팝콘이나 곤약 젤리처럼 칼로리가 낮고 가벼운 스낵도 야식으로 적합합니다.

짭조름한 음식은 당기는 맛 때문에 쉽게 과식을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 야식 전에 물이나 따뜻한 허브차를 먼저 마시면 배가 조금 차서 식욕을 자연스럽게 줄일 수 있어 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.

즉, 야식은 소량의 단백질과 섬유질을 섭취하면 포만감에 좋고, 자극적인 짠 음식은 피하는 것이 좋습니다.

건강한 하루를 응원합니다.

Answer 2

밤늦게 자극적이고 짭조름한 음식은 인슐린 분비를 촉진하여 가짜 허기를 유발하고 다음 날 부종과 소화 불량의 원인이 되므로, 식이섬유가 풍부한 채소 스틱이나 소화가 잘되는 단백질 식품인 삶은 달걀, 두부 등을 선택하여 혈당을 안정시키고 자연스러운 포만감을 유도하는 것이 영양학적으로 현명합니다.

또한 칼슘과 트립토판이 풍부한 그릭 요거트나 견과류를 소량 섭취하면 숙면을 돕는 호르몬 생성을 촉진하여 과도한 식욕을 억제할 수 있으며, 짠맛 대신 향긋한 허브차나 따뜻한 저지방 우유를 곁들여 위장의 부담을 최소화하고 체내 염증 수치를 낮추는 건강한 야식 습관을 유지하시는 것을 적극 권장드립니다.

Answer 3

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

늦은 밤 허기를 달래면서 다음날 아침의 속쓰림과 붓기를 예방할 수 있는 저자극, 고포만감 야식 리스트 10가지를 제안 드려보겠습니다. 짠 음식을 먹으면 식욕이 더 자극되는게 나트륨의 뇌의 보상 체계를 건드리므로, 가급적이면 담백하고 단백질이나 섬유질 풍부한 식품을 선택해보시길 바랄게요.

1)그릭요거트: 일반 요거트보다 단백질 함량이 2배 이상 높아서 소량으로도 큰 포만감을 준답니다.

2)삶은 달걀: 1~2알만으로도 양질의 단백질을 보충하고, 혈당 변화가 적어서 과식을 방지해줍니다.

3)따듯한 두부: 살짝 데친 두부는 위장에 부담을 주지 않는 최고의 식물성 단백질원이랍니다.

4)견과류(아몬드/호두): 불포화지방산이 뇌에 포만신호를 보내지만, 10~15알 이내가 적당하답니다.

5)방울토마토: 수분과 섬유질이 압도적으로 많아서 칼로리 걱정없이 충분하게 부피감을 줍니다.

6)바나나: 마그네슘, 칼륨이 근육을 이완시켜 숙면을 돕고 식이섬유가 든든함을 유지해줍니다

7)귀리: 따뜻한 물이나 우유에 소량 불려 먹으면 복합당질이 천천히 흡수되어 허기를 지워주게 됩니다.

8)찐 양배추: 위를 보호하는 비타민U가 많아, 씹는 맛이 있어서 식욕 해소에 좋답니다.

9)무가당 두유: 액체 형태지만 단백질 덕에 든든하고, 트립토판 성분이 잠을 자는데 좋습니다.

10)구운김: 조미 안된 것으로 입이 심심할 때 최고의 대안이라빈다. 미네랄이 풍부하고 칼로리도 매우 낮답니다.

야식을 드실 경우에는 음식 온도가 너무 차가운 것보다는 미지근하거나, 따뜻한 상태일 때 위장이 안정감을 느끼고 가짜 허기는 빠르게 사라지게 됩니다. 건강한 식습관을 응워하겠습니다. 감사합니다 ^^