옛날에 부모님한테 들은적이 있는데 일반 삼겹살보다
오돌뼈가 있는 고기가 더 맛있다고 하는데 진짜 사실인가요?
아니면 그냥 식감 때문에 더 맛있게 느껴지는 걸까요?
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
오돌뼈가 있는 부위라고 해서 더 맛이 좋은 것은 아니고 말씀하신데로 식감에서 오는 차이가 아닐까 싶습니다