물오징어vs돼지살코기 중 어떤 것이 단백질 함량이 더 높은가요?

Question

제가 운동을 열심히 하고 있는데 근육이 별로 없어서

근육생성에 도움이 되는 단백질을 섭취하려고 합니다.

육류는 소화가 잘 안돼서 꺼려지는데,

오징어를 사다가 데쳐 먹으면 부담없이 잘 먹을 수 있을 것 같은데

오징어로 먹어도 고기 먹는 효과를 낼 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요.

물오징어와 돼지살코기의 단백질 함량을 비교하면, 물오징어가 돼지살코기보다 단백질 함량이 더 높으며, 돼지살코기보다 지방 함량이 낮고, 칼로리도 낮아서 다이어트에도 도움이 됩니다.

이러한 이유 등으로, 근육 생성에 도움이 되는 단백질을 섭취하기 위해서는 물오징어가 돼지살코기보다 더 좋은 선택이 될 수 있습니다.

물오징어를 데쳐 먹으면 소화도 잘 되기 때문에, 육류가 소화가 잘 안되는 사람도 부담없이 섭취할 수 있습니다.

물오징어에도 콜레스테롤 함량이 약간 높으므로, 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.

물오징어를 포함하여 다양한 식품을 골고루 섭취하여 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

둘 중에 단백질 함량으로 본다 그러면 오징어가 훨씬 더 단백질 함량이 높다고 볼 수 있습니다.