안녕하세요.
부족으로 인해 발생하는 혈액 장애입니다. 따라서 빈혈을 예방하고 치료하기 위해서는 철분, 비타민 B12, 엽산 등의 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.
시금치, 콜라드 그린, 케일 등 녹황색 채소는 엽산이 풍부합니다. 그리고 콩, 콩나물, 콩국수, 두부 등 콩류는 철분과 단백질이 풍부합니다. 또한, 각종 씨앗 및 견과류가 도움이 됩니다. 예를 들어서 호두, 아몬드, 캐슈넛, 구운 피스타치오 등 씨앗류는 철분, 비타민 B12, 비타민 E 등이 풍부합니다. 마지막으로는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류는 철분과 비타민 B12가 풍부합니다.