당근을 하루에 한개씩 먹으면 좋다고 하든데 어떤 효력이 있는지 궁금합니다.

Question

당근을 하루에 한개씩 먹으면 좋다고 하든데 어떤 효력이 있는지 궁금합니다. 일단 채소라서 식이섬유? 에 대한 효과는 좋을거 같구요 시력개선도 좋다고 하드라구요. 근데 요즘 당근 가격도 만만치 않아서... 혹시 많이 먹었을때 부작용은 뭐가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

당근은 식이섬유가 풍부한 식재료이며

베타카로틴과 비타민a가 눈건강에 도움을 줄 수 있습니다.

Answer 2

당근은 건강에 긍정적인 효과가 많은 채소로, 하루에 한 개 섭취하면 식이섬유와 비타민 A를 통해 소화 건강과 시력 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나, 

과다 섭취 시 피부가 주황색으로 변하는 '카로틴혈증'이나 소화 불량 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 적당히 섭취하는 것이 중요하며, 하루에 한 개 정도가 적당합니다. 건강한 식습관을 유지하며 당근을 즐기는 것이 좋습니다.