건강관리
냉동과일의 영양소가 생과일에 비해 현저히 떨어지나요?
안녕하세요.
생과일이 많이 비싸기도 하고 요새 냉동과일도 잘 나와서 냉동과일을 사다 갈아마시곤 하는데요
블루베리,애플망고,망고,아보카도,딸기 이렇게 다섯종류를 즐겨 먹습니다.
다들 의견이 분분한데 이곳은 전문 영양사 님들이 계신곳이라 여쭤봅니다.
블루베리,애플망고,망고,아보카도,딸기 등 외에도 냉동과일은 생과일에 비해 영양소가 많이 파괴되나요?
특수공법으로 냉동시켜 영양소 손실이 적거나 없다고 쓰여있는 과일들도 있는데 어떤말이 맞는건가요?
이상입니다.감사합니다.
2개의 답변이 있어요!

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