왜 서양인에 비해 동양인이 육식 위주 식사를 하면 더 안 좋다고 하나요?

Question

우리나라 사람들은 채식 위주로 식사를 해야한다는 말을 많이 들었는데, 왜 육식 위주로 먹는 서양인들에 비해 동양인들은 채식 위주로 식단을 구성해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 스타박스입니다.

잘못된 속설과 생각에 의한 잘못된 이야기라고 생각합니다.

물론 예전에 한 때는, 동양인이 서양인보다 장이 더 길어 육식에 부적합하다는 속설이 있긴 했습니다만,

사실은 소화관의 길이는 인종에 따라 크게 다르지 않으며, 더구나 초식동물과 육식동물만큼 두드러지는 차이는 보이지 않는다고 합니다.

동양인이어서 서양인에 배해 육식위주의 식사를 하면 안되는 그런 것은 딱히 없다고 생각합니다.

Answer 2

안녕하세요. 짱기이즈백입니다.

정말 오랜기간 형성되어온 식습관 때문이겠지요. 서양은 육식문화가 발달했고 동양은 채식문화가 발달하다보니 신체적으로 장기도 그것에 맞게 진화해 왔으니깐요. 물론 개인별 편차는 있겠으나 대체적으로 그렇다는 것이구요.