음식에 금가루를 뿌려서 주는곳이 있던데 금을 왜먹나요

Question

음식에 금가루를 뿌려서 주는곳이 있던데 금을 왜먹나요 몸에 좋아서 먹는건가요 돼지고기 삽겹살집에서 금가루를 뿌리던데 괜찮은가요

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 보통 참치집 가서 참치 위에나 아니면 소주 같은 곳에 금가루를 뿌려 주는 경우도 있고 삼겹살 위에도 요즘 뿌려 주는 경우가 많이 있는데요 식용 금을 뿌려 주는 건데 그냥 말 그대로 장식이라고 보시면 됩니다 금 자체도 몸에 좋고 그냥 장식이죠

Answer 2

금가루를 먹는다는 것은 간이나 콩팥 등 장기에 좋지 않다고 알고 있습니다.

일부 음식점에서 금가루를 횟감위에 살짝 뿌리는 것은 보기좋게 하는 것이 아닐까 생각됩니다.

Answer 3

음식에 금가루를 뿌리는 것은 주로 미적 효과와 고급스러움을 강조하기 위한 연출로 특별한 건강상의 이점을 기대하기보다는 시각적 즐거움과 특별한 경험을 제공하기 위한 것입니다.