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무엇이든지궁금해하는물음표???

무엇이든지궁금해하는물음표???

견과류는 건포도 까지도 포함을 시켜야 하는건가요?

우리가 견과류라고 하면 땅콩이나 혹은 호두 같은 딱딱한것을 견과류로 이야기를 하는것 같은데

그런것을 사다 보면 건포도도 있던데 포함되나요?

5개의 답변이 있어요!

  • 류호연 영양사

    류호연 영양사

    프리랜서

    안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    건포도는 신선한 포도를 자연 건조하거나 기계로 건조시켜 수분을 줄이고 영양소를 농축시킨 말린 과일입니다.

  • 영양학적 관점에서 볼 때, 건포도는 견과류에 포함되지 않습니다. 견과류는 일반적으로 땅콩, 호두, 아몬드처럼 딱딱한 껍데기 속에 부드러운 씨앗이 들어 있는 열매를 통칭합니다. 이들은 불포화지방산, 단백질, 식이섬유, 비타민E, 미네랄 등이 풍부하여 심혈관 건강, 뇌 기능 개선 등에 이점을 제공합니다. 반면 건포도는 천연 당분이 농축되어 있어 에너지를 빠르게 공급하며, 칼륨, 철분, 식이섬유가 풍부하여 혈압 조절, 빈혈 예방, 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 하루견과처럼 견과류와 함께 섭취되는 경우가 많아 혼동할 수 있으나, 영양 성분이나 식물학적 분류에서 차이가 분명합니다. 따라서, 건포도는 견과류와는 다른 영양적 특성을 가진 식품으로 이해하는 것이 적절합니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    건포도는 견과류에 포함되지않지만 일반적으로 견과류만 섭취한기보다는

    단맛을 추가하기 때문에 함께 들어있는 경우가 많습니다.

  • 안녕하세요.

    견과류는 견고한 열매라는 뜻의 한자입니다.

    건포도의 경우 견과류로 속한다고 보기 어렵습니다.

    견과류 포장지 내의 맛을 위에 추가로 넣으신 것이라고 보시는 것이 타당합니다.

  • 안녕하세요. 정유미 영양사입니다.

    건포도는 견과류가 아니며, 당분이 많은 말린 과일입니다. 견과류처럼 건강 간식으로 활용할 수는 있지만 성분은 완전히 다릅니다. 견과류는 주된 영양소가 지방과 단백질이며 건포도는 탄수화물입니다.