다시마요리에대해 알고싶어요 많은종류로

Question

다시마요리를 해보고싶습니다. 여러가지로 해보고싶은데 떠오르는다시마요리는 딱히없네요 초무침제외하고 다시마가 주가되는 요리는 무엇이있을까요

Answer 1

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 다시마 같은 경우에는 여러 가지 요리에 활용도가 많은 식재료입니다 제가 가장 좋아하는 반찬은 다시마를 채 썰어서 젓갈 무침을 하는 겁니다 질리지도 않고 비빔밥에 넣어도 맛이 있기 때문에 이렇게 드시는게 어떨까요

Answer 2

질문해주신 다시마 요리에 대한 내용입니다.

다시마로 국물을 낸 다음 남은 다시마를 채 썰어서

간장, 설탕, 마늘 정도 넣고 조려주시면

괜찮은 반찬이 됩니다.