두릅의 가시가 잇는데. 가시부분을 어떻게 손질을
해서 먹어야하는지 알고 잇으시면 알려주세요
어떻게 해서 먹는지알려주세요ㅠㅠ
안녕하세요. 든든한토끼153입니다.
밑부분은 가위로 댕강 자르시고가시 있는 부분은 칼로 너무 두꺼우면 반으 잘으시고 데칫면 됩니다
안녕하세요. 늠름한하운드156입니다
가시가 날카롭고 여물었으면 나물도 살짝 드시기에 거칠꺼예요~가시는 가위나 과도를 이용해 잘라주시고 밑둥부터 끓는물에 데치시면 됩니다.
안녕하세요. 퐁당퐁당개구리0901입니다.
감자채 써는 칼로 가시 부분을 긁어내어주면 잘 잘립니다. 생각보다 거칠지가 않더라고요.