마가린은 어떤 영양 성분이 들어 있나요

Question

어릴 때 마가린의 밥을 비벼서 먹은 적이 많이 있는데 향기가 매우 좋잖아요 하지만 마가린이 몸에 안 좋은 성분도 많이 들어 있다고 하던데 마가린은 영양성분이 어떤게 들어 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

마가린 같은 경우는 식물성 유지에 여러가지 재료를 넣어서 버터처럼 만든것이기 때문에

주로 지방이 많습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

마가린은 식물성버터라고도 불리며 식물성오일을 활용하여 만든 가공식품입니다.