커피는 자주마시는데 커피 건강에 어떨까요?

Question

안녕하세요~ 저는 하루에 커피를 두잔정도 마시는데요! 혹시 커피가 건강에 효과가 있을까요? 어떤분들은 커피가 항암효과? 항염효과에 좋다고하는데요. 얼마정도 마셔야 건강에 좋을까요? 혹시 건강에 나쁘다면 어떤것이 나쁠까요? 궁금합니다

Answer 1

커피 속의 풍부한 클로로겐산과 폴리페놀 성분은 체내 염증을 억제하고 세포 손상을 방지하는 강력한 항산화 작용을 수행하며, 하루 2~3잔 정도의 적정량 섭취는 제 2형 당뇨병과 특정 암 및 간 질환의 발생 위험을 낮추는 등 대사 건강에 긍정적인 기여를 할 수 있습니다.

다만 과도한 카페인 섭취는 중추신경을 지나치게 자극하여 수면 장애나 불안을 유발하고 위산 분비를 촉진하여 역류성 식도염을 악화시킬 수 있으므로, 설탕이나 프림이 없는 블랙커피 형태로 즐기되 개인의 카페인 민감도에 맞춰 섭취 시간을 조절하는 지혜가 필요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

커피를 한~두잔 정도는 괜찮습니다.

우리나라 카페인 섭취량은 400 mg 미만으로 이는 카페에서 파는 아메리카노 2잔 정도에 해당됩니다.

적당한 커피의 섭취 즉 카페인의 섭취는 각성 효과, 집중력 향상 등의 효과를 제공합니다.

커피 안에는 다양한 성분이 있습니다. 그 성분들이 항암과 항염등에 효과가 있는 것은 맞습니다.

다만, 그러한 효과를 위해서는 커피를 다량 마셔야합니다.

정리를 하면 하루에 1~2잔은 괜찮고, 긍정적인 효과를 볼 수 있으나,

항염, 항암 등의 효과를 위해서는 과량 섭취해야하기 때문에 이러한 부분에서는 기대하지 않는 것이 좋습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요,

질문내용 잘 읽어보았습니다.

커피는 적당량 섭취하실 경우 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 질문자님처럼 하루 두 잔 정도 아메리카노는 집중력 증진에 효과적인 습관이 되겠습니다.

커피 속에는 클로로겐산(Chlorogenic acid)와 같은 폴리페놀 성분이 풍부합니다. 만성 염증을 억제하고 세포 손상을 방지해주죠 간암, 대장암, 자궁내막암의 발병률을 낮춘다는 결과도 있습니다. 인슐린 민감성을 높여서 제 2형 당뇨병 예방에도 좋고, 파킨슨병, 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환 위험도 감소를 시킨다 합니다.

성인 기준 하루 카페인 최대 400mg(약 3~4잔 분량입니다) 이하가 권장됩니다. 허나 개인의 체질따라 몇 가지 부작용이 나타날 수 있으니 유의하셔야 합니다.

카페인은 위산 분비를 촉진시켜 역류성 식도염, 속 쓰림을 유발하기도 합니다. 민감한 경우 가슴 두근거림, 불면증이 나타날 수 있어요. 과다 섭취시 칼슘 흡수를 방해하니 적절한 칼슘 섭취를 병행해주시는 것이 좋겠습니다.

건강을 생각하시면 가급적 종이 필터로 거른 드립 커피를 추천드립니다. 하루에는 되도록 100~200mg정도의 카페인(1~2잔 분량)을 권장드리며, 취침 6~8시간 전에는 커피 섭취를 마쳐주시길 바랍니다.(커피의 카페인 반감기 이슈)

저의 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

감사합니다.